Toute la carte
Tout, du premier apéritif au dernier dessert. Les onglets ci-dessus suivent votre lecture.
Boissons
Apéritifs
| Produit | 10 cL | 4 cL |
|---|---|---|
| Ricard | — | 4,10 € |
| Martini Blanc ou rouge | — | 4,10 € |
| Porto | — | 4,10 € |
| Suze | — | 4,10 € |
| Campari | — | 4,10 € |
| Guignolet | — | 4,10 € |
| Whisky | — | 4,60 € |
| Gin | — | 4,60 € |
| Vodka | — | 4,60 € |
| Kir Cassis ou pêche | 3,60 € | — |
Bières
| Produit | 50 cL | 25 cL |
|---|---|---|
| Meteor pression | 6,40 € | 3,20 € |
| Picon | — | 4,20 € |
| Amer | — | 3,80 € |
| Cynar | — | 3,80 € |
| Panaché | — | 3,00 € |
| Monaco | — | 3,00 € |
Vins au verre
| Produit | Verre 10 cL |
|---|---|
| Crémant d'Alsace Domaine Maxime Brand | 5,00 € |
| Crémant d'Alsace rosé Domaine Heydmann Adam | 5,00 € |
| Kir royal Cassis ou pêche | 5,50 € |
| Muscat Domaine Maxime Brand | 5,00 € |
| Gewurztraminer Domaine Maxime Brand | 5,40 € |
| Pinot Gris Vendange Tardive Domaine Heydmann Adam | 7,00 € |
Jus de fruits et sodas
| Produit | 33 cL | 25 cL |
|---|---|---|
| Sirop à l'eau Fraise, grenadine, citron, cassis ou menthe | — | 2,20 € |
| Limonade | — | 3,15 € |
| Sirop diabolo Fraise, grenadine, citron, cassis ou menthe | — | 3,15 € |
| Orangina | — | 4,00 € |
| Schweppes | — | 4,00 € |
| Ice Tea | — | 4,00 € |
| Coca Cola | 4,00 € | — |
| Coca Colar Zéro | 4,00 € | — |
| Jus de fruits Orange, pomme, ananas ou tomate | — | 4,00 € |
Eaux minérales
| Produit | 50 cL |
|---|---|
| Lisbeth plate | 3,50 € |
| Lisbeth légère | 3,50 € |
| Lisbeth pétillante | 3,50 € |
Cafés et thés
| Expresso Illy | 2,30 € |
|---|---|
| Décaféiné Illy | 2,30 € |
| Cappucino | 3,15 € |
| Thé noir | 2,10 € |
| Infusion Verveine, verveine menthe, menthe | 2,10 € |
Digestifs
| Produit | 2 cL |
|---|---|
| Poire | 3,80 € |
| Marc | 3,80 € |
| Rhum | 3,80 € |
| Mirabelle | 4,20 € |
| Poire Williams | 4,20 € |
| Framboise | 4,20 € |
| Kirsch | 4,20 € |
| Quetsch | 4,20 € |
| Marc de Gewurztraminer | 4,20 € |
| Coing | 4,20 € |
| Sureau | 4,20 € |
| Prunelle | 4,20 € |
| Calvados | 4,20 € |
| Cognac | 4,20 € |
| Grand-Marnier | 4,20 € |
| Baileys | 4,20 € |
| Liqueur Williams | 4,20 € |
| Liqueur de Framboise | 4,20 € |
Tartes flambées
| Produit | Entière | Demie |
|---|---|---|
| Normale oignons, lardons | 9,00 € | 5,90 € |
| Gratinée oignons, lardons, fromage râpé | 10,30 € | 6,50 € |
| Aux grattons oignons, grattons* | 9,30 € | 6,20 € |
| À l'ancienne oignons, huile de colza | 8,70 € | 5,70 € |
| À l'ail ail, persil, lardons | 9,30 € | 6,20 € |
| Au munster oignons, lardons, munster | 10,50 € | 6,70 € |
| Forestière oignons, lardons, champignons | 10,30 € | 6,50 € |
* Longue cuisson de graisse de porc dont résulte d’une part le saindoux et d’autre part les grattons
Vins
Vins d'Alsace
En pichet
-
Edelzwicker Domaine Maxime Brand
- 1 L 18,00 €
- ½ L 9,50 €
- ¼ L 5,00 €
- Verre 10 cL 2,80 €
-
Sylvaner Domaine Maxime Brand
- 1 L 18,00 €
- ½ L 9,50 €
- ¼ L 5,00 €
- Verre 10 cL 2,80 €
-
Pinot Auxerrois Domaine Maxime Brand
- 1 L 20,00 €
- ½ L 10,50 €
- ¼ L 5,80 €
- Verre 10 cL 3,20 €
-
Pinot Noir Domaine Heydmann Adam
- ½ L 13,00 €
- ¼ L 7,20 €
- Verre 10 cL 3,80 €
En bouteille
| Produit | Bouteille 75 cL |
|---|---|
| Riesling Domaine Maxime Brand | 22,00 € |
| Gewurztraminer Domaine Maxime Brand | 24,50 € |
| Pinot Gris Domaine Maxime Brand | 24,00 € |
| Crémant d'Alsace Brut Domaine Maxime Brand | 27,00 € |
| Muscat Domaine Maxime Brand | 24,00 € |
| Pinot Noir Domaine Heydmann Adam | 23,00 € |
| Pinot Blanc Domaine Heydmann Adam | 23,00 € |
| Crémant d'Alsace Rosé Domaine Heydmann Adam | 27,00 € |
Nos vins en pichet
Vin rosé
| Produit | ½ L | ¼ L | Verre 10 cL |
|---|---|---|---|
| Côtes de Provence Les Galets | 11,00 € | 6,00 € | 3,20 € |
Vin rouge
| Produit | ½ L | ¼ L | Verre 10 cL |
|---|---|---|---|
| Côtes du Rhône | 7,50 € | 4,00 € | 2,20 € |
Nos vins en bouteille
Vin rosé
| Produit | Bouteille 75 cL |
|---|---|
| Côtes de Provence Les Galets | 22,00 € |
Vin rouge
| Produit | Bouteille 75 cL |
|---|---|
| Côtés du Rhône | 18,00 € |
| Bordeaux | 21,00 € |
Vin de fête
| Produit | Bouteille 75 cL |
|---|---|
| Champagne brut | 45,00 € |
Plats
Nos plats froids garnis
| Salade verte | 4,50 € |
|---|---|
| Assiette de jambon fumé et jambon blanc | 13,50 € |
| Assiette paysanne Jambon fumé, lard fumé, pâté en croûte | 15,00 € |
| Pâté en croûte, crudités | 13,50 € |
| Salade mixte Cervelas, Emmental | 14,00 € |
| Harengs à l'Alsacienne, pommes sautées | 17,50 € |
| Fromage blanc, pommes sautées | 16,00 € |
Nos plats chauds
-
Escargots
- Demie-douzaine 7,00 €
- Douzaine 13,00 €
-
Waedele, pommes sautées
- 18,00 €
-
Tourte de volaille, salade verte
- 18,00 €
-
Tartiflette au Munster, salade verte
- 18,00 €
Desserts
Nos sorbets et crèmes glacées proviennent d'une glacerie artisanale " Les Glaces du Lac " située au cœur du Kochersberg, à Kuttolsheim (glacesenparticulier.fr)
Nos sorbets
Citron, framboise, fraise, abricot verveine, rhubarbe, mangue
| Nature (3 boules) | 6,30 € |
|---|---|
| Chantilly (3 boules) | 6,80 € |
| Arrosé (3 boules) | 8,50 € |
Nos crèmes glacées
Vanille, chocolat, café, noisette, Nutella, Carasel (caramel au beurre salé), crème de whisky, menthe pépites de chocolat, vanille tofee pecan, yaourth avec compotée de figue, cannelle avec comppotée de quetsch
| Nature (3 boules) | 6,30 € |
|---|---|
| Chantilly (3 boules) | 6,80 € |
| Arrosé (3 boules) | 8,50 € |
Nos coupes glacées
| Pêche melba glace vanille, pêche, gelée, chantilly | 7,20 € |
|---|---|
| Coupe des bois sorbet framboise, framboises, chantilly | 7,20 € |
| Café liégeois glace café, café, chantilly | 7,00 € |
| Chocolat liégeois glace chocolat, chocolat, chantilly | 7,00 € |
| Coupe amarenata glace vanille, cerises amarenata, chantilly | 7,20 € |
| Coupe baileys glace vanille, glace crème de whisky, baileys, chantilly | 8,50 € |
| Coupe Nut' 1 boule vanille, 1 boule Nutella, chantilly, Nut'Alsace | 7,00 € |
Autres desserts glacés
| Vacherin glacé | 7,00 € |
|---|---|
| Meringue glacée | 6,50 € |
| Meringue glacée chantilly | 7,00 € |
| Kouglopf glacé vanille kirsch | 7,00 € |
| Forêt Noire glacée | 7,00 € |
Desserts non glacés
| Ananas sirop | 5,20 € |
|---|---|
| Ananas au kirsch | 7,50 € |
| Irish coffee | 8,50 € |
| Café alsacien | 8,50 € |
Nos tartes flambées sucrées
| Produit | Entière | Demie |
|---|---|---|
| Aux pommes sucrée | 12,50 € | 7,80 € |
| Aux pommes flambée Calvados ou Grand Marnier | 15,80 € | 9,50 € |